Opi valmistamaan herkullinen keitto tutuista ja helposti saatavista ainesosista

Monet ihmiset suhtautuvat skeptisesti ensimmäisiin ruokalajeihin ja uskovat, että herkullisen keiton valmistaminen on yksinkertaisesti mahdotonta. Nyt korjaamme tilanteen ja esitämme huomiosi alkuperäisiä reseptejä, jotka on helppo toistaa kotona.

Artikkelin sisältö

Herkullinen kanakeitto

Reseptejä on erilaisia, mutta monet niistä ovat tylsiä ja samantyyppisiä. Suosittelemme, että asut yhden epätavallisen tomaattikeiton parissa, joka houkuttelee monia

Tämä yksinkertainen resepti sisältää seuraavat ainesosat: filee, sipuli, porkkana, pari perunaa, 240 g tomaattia omassa mehussaan, valkosipulinkynsi, 3 rkl. lusikat pientä pastaa, öljyä, mausteita ja yrttejä.

Valmistamme näin:

Opi valmistamaan herkullinen keitto tutuista ja helposti saatavista ainesosista
  1. Kuori kanafilee ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Paista kattilassa öljyssä joka puolelta, kunnes palat ovat hieman kullanruskeita. Lähetä lihaan kuoritut ja kuutioiksi sipulit sekä raastetut porkkanat;
  2. Paista sipulia läpikuultavaksi ja porkkanat pehmeiksi. Lisää sitten vettä ja hauduta 20 minuuttia;
  3. Kuori perunat, leikkaa pieniksi paloiksi ja lähetä ne pannulle. Lisää vielä vettä peittämään perunat. Keitä kaikki yhdessä 15 minuutin ajan;
  4. Avaa purkki tomaattia ja leikkaa viipaleiksi tarvittaessa. Lähetä ne yhdessä mehun kanssa kattilaan ja lisää myös hienonnettua valkosipulia, suolaa ja mausteita. Kun kaikki kiehuu, lisää vettä niin, että sen tilavuus on noin 1,5 litraa. Keitä kaikki yhdessä keittämisen jälkeen vielä 5 minuuttia. Lisää pasta, pieniä tähtiä tai kirjaimia voidaan laittaa tällaisiin resepteihin. Keitä miedoksi ja tarjoile hienonnettujen yrttien kanssa.

Kuinka valmistaa herkullista katkarapukeittoa?

Tämä ensimmäinen ruokalaji liittyy enemmän itämaiseen ruokaan. Herkullisen keiton valmistamiseksi sinun on käytettävä kanaliemiä, jotka tulisi valmistaa etukäteen. Juustoreseptit ovat maukkaimpia, joten otamme myös tämän ainesosan.

Keittoresepti sisältää seuraavat osat: 650 ml kanaliemiä, 300 g sulatettua juustoa, 3 isoa perunaa, 225 g kuorittuja katkarapuja, 55 g tv-juustoakovat lajikkeet, valkosipulinkynsi, öljy, muskottipähkinä, suola ja pippuri.

Ruoanlaittojärjestelmä:

  1. Yksinkertaista keittoa varten kuori perunat, leikkaa kuutioiksi ja keitä ne liemessä. Paista sulatettuja katkarapuja kuumassa öljyssä muutaman minuutin ajan lisäämällä suolaa ja pippuria;
  2. Sekoita perunat ja liemi tehosekoittimella. Jauhaa sulatejuusto ja lisää se yhdessä hienonnetun valkosipulin kanssa perunoihin;
  3. Kiehauta herkullinen keitto, lisää mausteita ja vähennä lämpöä. Lisää katkarapuja ja hauduta vielä minuutti. Tarjoile ripoteltuna silputulla juustolla.

Herkullinen vähärasvainen papukeitto

On olemassa erilaisia ​​vähärasvaisia ​​reseptejä, mutta jotta ruokalaji olisi tyydyttävä, suosittelemme lisäämään siihen pavut ja lisäämällä chiliä pikantiksi. Tämä tuotesarja tuottaa 4 annosta.

Ota tämä yksinkertainen ja herkullinen keittoresepti: 1 rkl. punaisia ​​papuja, chilipippuria, sipulia, pari valkosipulinkynttä, 300 g säilöttyjä tomaatteja, 2 isoa lusikkaa tomaattipastaa, 1 tl kumina- ja kaakaojauhetta, 25 g sokeria ja suolaa.

Ruoanlaittovaiheet:

Opi valmistamaan herkullinen keitto tutuista ja helposti saatavista ainesosista
  1. Laihon keiton valmistamiseksi pavut on liotettava vedessä yön yli. Pilko kuoritut sipulit kuutioiksi, pilko valkosipuli hienoksi ja raasta porkkanat. Paista nämä vihannekset kuumassa öljyssä pehmeiksi kattilassa, jolla on paksu pohja;
  2. Kuori chili siemenistä (jos haluat erittäin mausteisen keiton, voit ohittaa sen) ja pilko se hienoksi. Lisää se vihanneksiin yhdessä kuminan ja suolan kanssa. Hauduta kaikki yhdessä muutaman minuutin ajan;
  3. Lisää valmiita papuja, hienonnettuja tomaatteja ja pastaa. Kaada veteen ja keitä keskilämmöllä 50 minuuttia peittämällä pannu kannella. 15 minuutissa lisää sokeri, suola ja kaakao ennen keittämistä.

Kuinka keittää nopeasti ja maukkaasti?

Haluamme kiinnittää huomiosi variantin ensimmäisestä ruokalajista, jossa on savustettua lihaa. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tällaisia ​​reseptejä, koska ne osoittautuvat runsaiksi ja tuoksuviksi. Esitetyt ainesosat riittävät 6 annokseen keittoa.

Ota tämä yksinkertainen resepti: 6 perunaa, porkkanaa, 3 valkosipulinkynsiä, pari sipulia, 2 sulatettua juustoa, 155 g savustettua makkaraa, voita, suolaa, yrttejä ja 1, 2 litraa vettä. Näitä reseptejä täydennetään parhaiten metsästysmakkaroilla.

Kuinka valmistaa:

  1. Kuori valmistetut vihannekset, pilko sitten tavalliseen tapaan ja raasta porkkanat. Kuumenna öljy hyvin paksussa seinässä olevaan kattilaan tai kattilaan ja paista valkosipuli siellä muutaman sekunnin ajan. Kun se maistuu hyvältä, poista se;
  2. Lisää sitten sipulit ja porkkanat ja paista kunnes ne ovat pehmeitä. Paista makkarat joko renkaina tai kuutioina. Lisää ne vihannesten päälle ja grillaa yhdessä muutaman minuutin ajan.;
  3. On aika lisätä perunat ja paistaa vielä 10 minuuttia. Lisää sitten suolaa ja vettä. Keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä. Jää vain lisätä murskattu juusto ja sekoittaa sitä, kunnes se on täysin liuennut. Poista liedeltä, laita hienonnetut vihreät ja jätä hetkeksi kannen alle. Tarjoile krutonien kanssa.

Kuinka nopeasti keittää sienikeitto hitaassa liesi?

Reseptejä on erilaisia, mutta tuoksuvin keitto saadaan, jos ruoanlaittoon käytetään metsäsieniä. Tuoreiden löytäminen on joskus vaikeaa, mutta voit ostaa kuivia sieniä. Tämä resepti tekee 3 annosta keittoa.

Tee nopeasti yksinkertainen keitto: tarjoile pari isoa kourallista kuivattuja sieniä, 3 perunaa, sipuli, porkkana, 2 isoa lusikaa voita, suolaa, yrttejä ja smetanaa.

Tee kokki näin:

Opi valmistamaan herkullinen keitto tutuista ja helposti saatavista ainesosista
  1. Keiton valmistamiseksi sinun on ensin kasteltava sienet, joita varten täytät ne kuumalla vedellä, ja pidä sitä muutaman tunnin ajan kannen alla. Nipkaa sipuli ja raasta porkkanat;
  2. Valitse Paistaminen ja lämmitä öljy kulhossa. Paista öljy kullanvärisenä, lisää sitten porkkanat ja paista vielä 5 minuuttia sekoittaen;
  3. Laita paloitellut perunat hitaaseen keittimeen sekä sienet, jotka tulisi leikata paloiksi. Kaada vettä niin, että sen taso on noin 3 litraa. Lisää suola, sulje kansi ja valitse Ruoanlaitto / keitto ja aseta aika puoleksi tunniksi. Äänimerkin jälkeen vaadi vielä 15 minuuttia. Tarjoile smetanan kanssa.

Yksinkertainen kalasäilykekeitto

Keitolle on olemassa erilaisia ​​reseptejä, mutta suosittelemme kilohailin käyttöä tomaatissa. Outo päätös saattaa tuntua monilta, mutta tulos on sen arvoista.

Yksinkertainen keitto valmistetaan seuraavista tuotteista: 2 tölkkia kilohailia tomaattikastikkeessa, 0,5 rkl. riisi, 3 perunaa, porkkanaa, sipulia, pari laakerinlehteä, suola, pippuri, yrtit, öljy ja 3 litraa vettä.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Kaada riisi vedellä, aseta liesi ja keitä 15 minuutin kiehumisen jälkeen. Lisää mausteet ja 15 minuutin kuluttua. lisää perunakuuti. Keitä yhtä kauan;
  2. Lisää keitetty paahtoleipä, sulje kansi ja keitä vielä 15 minuuttia. On vain laittaa kilohaili tomaatti, laakeri ja suola. Sulje kansi ja keitä vielä pari minuuttia. Tarjoile hienonnettujen yrttien kanssa.

Jokaisella voi olla oma herkullinen keitto, mutta olemme varmoja, että monet pystyvät arvostamaan esitettyjä reseptejä ja sisällyttämään nämä ensimmäiset ruokalajit valikkoonsa. Hyvää ruokahalua!

Edellinen viesti Lasten sikotauti: tartuntataudin oireet, seuraukset ja hoito
Seuraava viesti Guramia on hyödyllinen lemmikki