Our Miss Brooks: Easter Egg Dye / Tape Recorder / School Band

Kuinka valmistaa hyytelöä hillosta: paljastaa kaikki salaisuudet

Hyytelö liittyy monille jauheesta valmistettuun jälkiruokaan, joka on laimennettava kiehuvalla vedellä ja jätettävä jääkaappiin, kunnes se kiinteytyy. Itse asiassa voit tehdä sen myös kotona, mutta rikkaamman maun saavuttamiseksi sinun tulisi käyttää suosikki kotitekoista hilloa. Alkuperäinen herkku sopii sekä tavalliseen illalliseen että juhlapöytään.

Lisäksi tällainen jälkiruoka on hyödyllinen, koska se ei sisällä kemiaa tai aromiaineita. Se sisältää paljon helposti sulavia hiilihydraatteja sekä gelatiinia, joka vähentää niveltulehduksen ja muiden nivelsairauksien riskiä.

Artikkelin sisältö

Kuinka tehdä gelatiinigeeli hillosta?

Tätä reseptiä voidaan kutsua klassikoksi, koska se sisältää vähintään ainesosia. Hillosta voit käyttää mitä tahansa, mutta on toivottavaa, että se ei ole liian nestemäinen. Tai tässä tapauksessa, jotta jälkiruoka jähmettyy, sinun on otettava enemmän gelatiinia.

Käytetyt ainesosat:

  • Hillo - 1 rkl;
  • Liivate - 25 g;
  • Sokeri, vesi.

Ruoanlaittoprosessi

Kuinka valmistaa hyytelöä hillosta: paljastaa kaikki salaisuudet

Aluksi kannattaa liottaa gelatiinia kylmässä vedessä. On parasta käyttää keitettyä nestettä. On tärkeää noudattaa suhteita: 1 osa jauhetta 10 osaan nestettä. Se on jätettävä tunniksi, jotta gelatiini turpoaa. Siirrytään tällä hetkellä hilloon. Se on laimennettava kahdella lasillisella vettä, suodatettava kokonaisen marjan tai hedelmän poistamiseksi.

Jos makeus ei riitä sinulle, voit lisätä sokeria maun mukaan. Tuloksena olevaa siirappia tulisi keittää 10 minuuttia. ja anna jäähtyä hetkeksi.

On aika palata gelatiiniin. Laita se keskilämmölle ja jatkuvasti sekoittaen tuo se nestemäiseen tilaan, mutta ei kiehuvaksi. Yhdistä se sitten siirapin kanssa. Aikaisemmin kesannoituja marjoja voidaan käyttää maun ja koristelun parantamiseen. Ne tulisi sijoittaa maljakon tai lasin pohjalle, kaikki riippuu toiveestasi.

Kaada siirappi marjojen päälle, ja kun se lämpenee huoneenlämpöiseksi, voit siirtää astian jääkaappiin. Siellä jälkiruoan tulisi seistä viisi tuntia, kunnes se kovettuu kokonaan. Koristele kermavaahdolla tarjoillessasi, tomusokeria tai minttua.

Kuinka tehdä kolmikerroksinen hyytelö hillosta?

Alkuperäinen kotitekoinen jälkiruoka ei ole millään tavalla huonompi kuin ravintolavaihtoehdot. Valmistamalla tällainen hyytelö omin käsin, olet varma sen laadusta ja eduista, joten voit tarjota sitä turvallisesti paitsi aikuisille, myös lapsille.

Käytetyt ainesosat:

  • hillo - 100 g;
  • Liivate - 1 annospussi;
  • vesi - 1,5 rkl;
  • Kermaviili - 600 g;
  • sokeri - 1,5 rkl;
  • kaakao - 1 tl;
  • pikakahvi - 1,3 tl;
  • Munat - 2 kpl;
  • Vanilliini, sitruunahappo.

Ruoanlaittoprosessi

Kuinka valmistaa hyytelöä hillosta: paljastaa kaikki salaisuudet

Mitä tulee hilloon, voit käyttää mitä tahansa hilloa, mutta tähän reseptiin sopivat vadelma, mansikka ja herukka. Jälkiruoan omaperäisyys on siinä, että se koostuu eri kerroksista.

Kaada kylmää keitettyä vettä ja gelatiinia astiaan ja jätä sitten tunniksi. Kuumenna nestettä vähäisellä lämmöllä, toisinaan sekoittaen, kunnes gelatiini on täysin liuennut. Kaada koko nestemäärä kolmeen identtiseen astiaan, jotka on peitettävä tiukalla kannella kiinteytymisen estämiseksi.

Ensimmäisen kerroksen tekemiseksi sinun on liitettävä 0,5 s. sokeria, 200 g smetanaa ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Lisää kaakao, kahvi, sitruunahappo ja vanilliini. Sekoita kaikki hyvin ja lähetä yksi gelatiiniosista sinne. Vatkaa kaikki vispilällä ja kaada valmistettuun astiaan.

On parasta ottaa läpinäkyvä kulho, jotta näet hyytelö kerrokset. On välttämätöntä laittaa kaikki jääkaapissa ylähyllylle 40 minuutiksi. kunnes se on täysin jähmettynyt. On tärkeää, ettei pakastinta käytetä, koska vesi kiteytyy pikemminkin kuin jäätyy.

Seuraavan kerroksen valmistelemiseksi sinun täytyy lyödä munat vispilällä. Yhdistä 200 g smetanaa, 0,5 rkl. sokeri ja munat. Lisää sitruunahappo, vanilliini ja annos gelatiinia. Sekoita kaikki hyvin ja kaada seos jo kovettuneen ensimmäisen kerroksen päälle. Aseta astia jääkaappiin noin 1,5 tunniksi.

Nyt on kolmas kerros. Tätä varten sekoita loput hapankerma, sokeri ja hillo, josta sinun pitäisi poistaa marjat. Muista, että jos siirappi on liian paksu, voit laimentaa sen pienellä lämpimällä vedellä. Tarvitset 0,5 rkl. siirappi. Lähetä sitruunahappo, vanilliini ja kolmasosa gelatiinia sinne. Sekoita kaikki hyvin ja kaada kovettunut toinen kerros päälle ja jätä sitten jääkaappiin 2 tunniksi.

Kaikki, hillohyytelö on valmis! Voit tarjoilla sitä lasissa tai upottaa kuumaan veteen muutaman sekunnin ajaksi ja kääntää sen sitten levylle.

Kuinka tehdä viinihyytelö hillosta?

Tämä jälkiruoka on ihanteellinen aamiaiseksi kupin kahvin tai teen kera. Alkoholipitoisuuden vuoksi tätä hyytelöä ei suositella antaa lapsille.

Käytetyt ainesosat:

  • Kirsikkahillo - 150 g;
  • viini - 3,5 rkl;
  • Sitruunamehu - 0,5 rkl;
  • Pektiini - 80 g;
  • sokeri.

Ruoanlaittoprosessi

Kuinka valmistaa hyytelöä hillosta: paljastaa kaikki salaisuudet

Pektiini on yksi hedelmien ja marjojen sisältämistä hyytelöimisaineista. Vaihtoehtoisesti voit korvata sen gelatiinilla. Yhdistä viini, sitruunamehu ja pektiini astiaan. Marjat on erotettava hillosta ja jäljellä oleva siirappi on lisättävä viiniin. Jos haluat monipuolistaa ja parantaa valmiin jälkiruoan makua, voit tässä vaiheessa lisätä kaneli, neilikka tai anis seokseen.

Huomaa: viinin on oltava luonnollista, ei jauhetta! Kaikki on keitettävä matalalla lämmöllä 1 minuutin ajan. kiehumisen jälkeen. Jaa sitten seos astioihin tai purkkeihin. Koristeluun voit lisätä marjoja hillosta. Aseta astiat jääkaappiin.

Tämän reseptin mukaan hillon hyytelö ei ole yhtä paksu kuin tutumpi jälkiruoka, mutta kaikki siksi, että käytetään pektiiniä. Tämä hyytelö voidaan levittää paahtoleivälle tai levittää torttuille.

Hyytelöresepti hillolla ja viinillä

Tämä on toinen vaihtoehto aikuisten jälkiruokalle. Liköörin käytön ansiosta sen maku on rikkaampi ja omaperäisempi.

Kuinka valmistaa hyytelöä hillosta: paljastaa kaikki salaisuudet

Käytetyt ainesosat:

  • Hillo - 1 rkl;
  • sokeri - 0,5 rkl;
  • Liivate - 25 g;
  • Likööri - 2 rkl. lusikat.

Ruoanlaittoprosessi

Kotitekoinen hillo on laimennettava 2,5 rkl. kiehuvaa vettä, kun olet valinnut siitä marjoja. Sekoita siirappi sokerin, gelatiinin kanssa ja laita matalalle lämmölle. Kuumenna kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen. Lisää sitten viina, suodata seos ja anna jäähtyä hieman. Jaa marjat tölkkiin, kaada seos ja pidä jääkaapissa, kunnes ne jähmettyvät.

Kotitekoinen Minttu Hyytelö Resepti

Jälkiruoka osoittautuu virkistäväksi ja omaperäiseksi mintun ansiosta. On parasta käyttää tuoreita lehtiä, mutta myös lämpimään veteen kastetut kuivat lehdet ovat hyviä.

Käytetyt ainesosat:

Kuinka valmistaa hyytelöä hillosta: paljastaa kaikki salaisuudet
  • Omenahillo - 250 g;
  • Minttu - 1 nippu;
  • vesi - 2 rkl;
  • Liivate - 2 tl;
  • sokeri.

Ruoanlaittoprosessi

hilloa voidaan käyttää hillon sijasta. Se on muutettava soseeksi sekoittimella ja hierottava sitten seulan läpi. Lisää soseeseen vettä ja haluttaessa vähän sokeria. Pilko minttu veitsellä ja lisää soseeseen. Koko massa on asetettava vähimmäislämmölle ja keitettävä 15 minuuttia.

Kaada gelatiini kylmällä vedellä ja anna turvota. Lisää sitten soseeseen ja keitä, sekoittaen toisinaan, kunnes se on täysin liuennut. Hyytelö on jaettava muotteihin ja laitettava jääkaappiinlempinimi, kunnes se jähmettyy.

Kuinka valmistaa sitruunasorbettia?

Tämä on toinen alkuperäinen jälkiruoka, joka houkuttelee monia. Resepti on yksinkertainen ja kaikki voivat selviytyä siitä.

Käytetyt ainesosat:

  • Banaanit - 3 kpl;
  • Sitruuna - 1 kpl;
  • Sitruunamehu - 600 ml;
  • jauhesokeri - 300 g.

Ruoanlaittoprosessi

Tämän jälkiruoan maku osoittautuu makealla ja hapan, mikä antaa sinulle mahdollisuuden virkistää itseäsi, tämä pätee erityisesti kuumaan kesään. Kuori banaanit ja leikkaa suuriksi paloiksi sitruunan kanssa. Muuten, sinun ei tarvitse poistaa kuori sitruunasta. Lisää jauhosokeri hedelmiin ja jauhaa kaikki tehosekoittimessa. Lähetä sitruunamehu sinne ja vatkaa uudelleen.

Maistele, ja jos sinulla ei ole tarpeeksi makeutta, voit lisätä hieman banaania tai jauhesokeria. Kaada valmistettu massa muoviastiaan ja aseta se pakastimeen. Ota sorbetti 2 tunnin välein ja sekoita hyvin. Toista toimenpide, kunnes se kovettuu kokonaan.

Kun tiedät nämä yksinkertaiset reseptit, voit hemmotella kotitalouttasi herkullisella ja mikä tärkeintä - terveellisellä jälkiruoalla. Voit halutessasi keskustella keskusteltujen vaihtoehtojen perusteella kokeilemalla uusia alkuperäisiä herkkuja. Hyvää ruokahalua!

MITEN MUOKKAAN OMIA INSTAGRAM KUVIA | INSTAKOULU

Edellinen viesti Kuukautisten epäonnistuminen: syklirikkomusten syyt
Seuraava viesti Mitkä ovat laajentuneiden adenoidien oireet aikuisilla