Kipparin kalakeitto | Reseptivinkki | Valio

Dumplings keitto reseptejä

Ensimmäiset nyytit, nykyisten tietojen mukaan, ilmestyivät ensin Ukrainassa, ja sitten niistä tuli suosittuja monissa maissa. Voit keittää keittoa käyttämällä erilaisia ​​liemiä, mikä tarkoittaa, että jokainen voi valita itselleen sopivimman vaihtoehdon. Lisäksi voit tehdä itse nyytit paitsi taikinasta myös vihanneksista, lihasta jne. Tärkeä vinkki - älä tee niistä suuria, koska kypsennyksen aikana ne kasvavat.

Artikkelin sisältö

kanakeitto nyytteillä

Jos jääkaapissa on jo keitettyä kananmunaa, kypsennysaika lyhenee merkittävästi. Tämä keitto monipuolistaa monien kotiäidien ruokalistaa, ja sen valmistaminen on erittäin helppoa.

Ruoanlaittoon on otettava seuraavat tuotteet :

  • 300 g kanaa;
  • 4 perunaa;
  • sipuli;
  • porkkanat;
  • muna;
  • 3 rkl. rkl jauhoja;
  • yrtit ja mausteet.

Valmistelu:

Dumplings keitto reseptejä
  1. Huuhtele liha ensin perusteellisesti ja aseta se vesipannuun. Lähetä vihreät ja erilaiset juuret sinne. Kun liha on kypsennetty, laita se lautaselle;
  2. Laita kiehuvaan liemeen perunat, hienonnettu millään tavalla;
  3. Pilko sipuli kuutioiksi ja raasta porkkanat. Sen jälkeen paista kaikki öljyssä. Kun perunat ovat puoliksi keitetyt, voit lisätä sipulit ja porkkanat;
  4. Selvitetään nyt, kuinka keittää nyytit keittoon. Vatkaa muna ja lisää siihen jauhoja. Sekoita kaikki hyvin, suola ja pippuri. Jos haluat paisunutta taikinaa, lisää pieni pala voita. Sakeuden tulee olla kuin paksu hapankerma;
  5. Kasta tl kiehuvaan veteen, kaada taikina ylös ja muodosta nyytti toisella lusikalla, joka lähetetään keittoon. Käytä kaikki taikina tällä tavalla;
  6. Keitä keittoa 15 minuuttia. minimaalisella lämmöllä. Lisää viipaloitu liha kattilaan ja tarjoile hienonnettua yrtti keittoa.

keitto nyytteillä ja sienillä

Kuivien sienien käytön ansiosta ruokalaji on erittäin aromaattinen. Teemme nyytit perunoista, jotka lisäävät arkuutta.

Tätä reseptiä varten sinun on otettava seuraavat tuotteet :

  • 0,5 kg tuoretta ja gorsiakuivat kuolleet sienet;
  • sipuli;
  • porkkanat;
  • 3,5 rkl. rkl voita;
  • yrtit, mausteet;
  • 280 g perunoita;
  • muna;
  • 110 g jauhoja.

Valmistelu:

Dumplings keitto reseptejä
  1. Keitä ensin perunat univormuissaan. Kaada kuivat sienet 2 litraan vettä ja keitä liemi noin 30 minuuttia;
  2. Kuori tuoreet sienet, pese ja kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa ne sitten pieniksi viipaleiksi;
  3. Leikkaa sipuli keskikokoisiksi kuutioiksi ja pilko porkkanat. Paista vihanneksia kevyesti kuumassa öljyssä. Pilko vihreät hyvin;
  4. Selvitetään, miten perunan nyytit valmistetaan keitolle. Jauhaa valmiiksi kypsennetyt mukulat tehosekoittimessa tai raastimessa. Laita 2 rkl. lusikat valmiiksi pehmennettyä voita, suolaa, pippuria ja muna. Siirrä kaikki ja lisää taikina, lisäämällä jauhoja annoksittain. Sen ei pitäisi tarttua käsiisi. Tee taikinasta makkaraa ja leikkaa ne pieniksi paloiksi;
  5. Laita sienet liemeen ja keitä 20 minuuttia. Muuten, kuivat sienet voidaan jättää keittoon tai poistaa;
  6. Lähetä nyytit pannulle, sekoita varovasti ja keitä vielä 7 minuuttia. Lisää sitten valmistetut vihannekset ja suola. Keitä ja sammuta lämpö minuutin kuluttua. Tarjoile hienonnettujen yrttien kanssa.

keitto nyytteillä ja vihanneksilla

Tämä ensimmäinen ruokalaji sisältää erilaisia ​​vihanneksia, mutta nyytit valmistetaan maksasta, mikä antaa keitolle alkuperäisen maun. Oikeat yrtit antavat sinulle uskomattoman tuoksun.

Ruoanlaittoon on otettava seuraavat tuotteet :

  • kanan sisäelimet;
  • kukkakaali;
  • 280 g tomaattia;
  • persiljanjuuri;
  • 2 rkl. lusikat öljyä;
  • pippuria;
  • pari munaa;
  • kanan maksa;
  • 5 art. rkl jauhoja, suolaa ja yrttejä.

Valmistelu:

Dumplings keitto reseptejä
  1. Huuhtele ensin ensimmäiset pikkupalat ensin, kaada sitten 2 litraa vettä ja aloita ruoanlaitto. Kun kaikki kiehuu, poista vaahto ja lähetä pari pippuria ja juuria sinne;
  2. Laita 1 rkl pannulle. lusikallinen öljyä ja hauduta tomaatit, jotka on aiemmin leikattu pieniksi kuutioiksi. Sen jälkeen ne on pyyhittävä seulan läpi;
  3. Siivilöi liemi, kiehauta ja lähetä siihen kaali jaettuina kukintoihin. Keitä 15 minuuttia;
  4. Siirrytään nyytteihin, joista maksa leikataan pieniksi paloiksi ja hierotaan keltuaisilla ja jäljellä olevalla voilla. Lähetä sitten kermavaahdot siellä. Lisää jauhoja annoksittain ja tee ohut taikina. Aseta nyytit teelusikalla kattilaan. Muista liottaa se kylmään veteen jokaisen kerroksen jälkeen;
  5. Keitä keittoa, kunnes nyytit ilmestyvät. Lisää suola, pippuri ja tomaatit.

keitto, jossa nyytit ja juusto

Tällainen ensimmäinen kurssi voidaan sisällyttää valikkoonlapsi, koska resepti sisältää vain terveellisiä tuotteita. Se sopii myös niille, joille on kielletty mausteinen ja raskas ruoka. Ruoanlaitto on helppoa, tärkeintä on noudattaa reseptiä.

Noin 6 annoksen valmistamiseksi sinun tulee ottaa nämä tuotteet :

  • 350 g kananjalkoja;
  • 2 sipulia;
  • 400 g perunoita;
  • porkkanat;
  • 3 sulatettua juustoa;
  • 0,5 rkl. jauhot;
  • 2,5 rkl. maitolusikat;
  • muna;
  • suola, pippuri, yrtit;
  • 2,5 litraa vettä.

Valmistelu:

Dumplings keitto reseptejä
  1. Täytä kana vedellä, laita siihen sipuli, lisää suolaa ja keitä 2 tuntia. Sitten sipuli, poista kana ja laita perunapalat kattilaan;
  2. Keittojen valmistamiseksi nyytit on yhdistettävä maito, muna, suola ja pippuri. Sekoita kaikki, lisää jauhot annoksina ja vaivaa taikina, esimerkiksi pannukakkuihin;
  3. Kun perunat ovat valmiita, liota teelusikallinen veteen, lisää taikina ja lähetä se pannulle. Laita silputtu juusto sinne ja sekoita jatkuvasti, kunnes se liukenee;
  4. Pilko sipuli ja paista öljyssä porkkanoiden kanssa. Lähetä valmiit vihannekset pannulle;
  5. Erota liha luista, leikkaa se pieniksi paloiksi ja lähetä se sitten keittoon. Jää vielä laittaa hienonnetut vihreät, kiehua vielä 6 minuuttia. ja voidaan palvella.

keitto kanaliemellä ja paistetuilla nyytillä

Tässä reseptissä taikina tarjoillaan valmiiksi paistettuna, mikä antaa sinun lisätä omaperäisyyttä ruokaan. Jos haluat yllättää perheesi, tee varmasti keitto.

Tämä resepti vaatii seuraavia tuotteita :

  • 7 kanansiipää;
  • porkkanat;
  • sipuli;
  • muna;
  • 2 rkl. lusikat smetanaa;
  • jauhot;
  • voita
  • yrtit ja mausteet.

Valmistelu:

Dumplings keitto reseptejä
  1. Keitä siivet kattilassa ja laita ne sitten ulos ja erota liha luista;
  2. Leikkaa vihannekset keskikokoisiksi nopeiksi ja laita ne kattilaan kiehumaan;
  3. Taikinan valmistamiseksi lyö muna ja sekoita se smetanan, jauhojen ja suolan kanssa. Tämän seurauksena massan tulisi olla pehmeää;
  4. Muodosta makkaraa, leikkaa yhtä suuriksi paloiksi, ja se on paistettava öljyssä, kunnes muodostuu kuori. Laita ne keittoon, suolaan, lisää pippuria, mausteita ja hienonnettuja yrttejä. Tarjoile smetanan kanssa.

keitto, jossa nyytit ja kesäkurpitsa

Tätä ensimmäistä ruokalajia pidetään ruokavaliona ja kevyenä, joten voit syödä sen huolimatta kuvastasi. Keittäminen vie vähän aikaa, noin puoli tuntia.

Ota tälle reseptille seuraavat ainesosat :

  • 2 l kanan kantaa;
  • sipuli;
  • porkkanat;
  • kesäkurpitsa;
  • 50 g kovaa juustoasuuhun;
  • muna;
  • valkosipulinkynsi, tilli ja mausteet.

Valmistelu:

Dumplings keitto reseptejä
  1. Pilko sipulit ja porkkanat ja paista ne sitten pehmeiksi;
  2. Raasta kesäkurpitsa, sekoita muna ja hienonnettu valkosipuli. Älä unohda lisätä suolaa ja pippuria;
  3. Laita kiehuvaan liemeen vihannekset ja upota 1 tl taikinaa. Kun nyytit kelluvat pintaan, voidaan olettaa, että kaikki on valmis.

Esitetyt keitot, joissa on nyytit, ovat vain pieni valikoima vastaavia ensimmäisiä ruokalajeja.

Halutessasi voit muuttaa tuotteiden koostumusta saadaksesi uusia alkuperäisiä makuja. Kaikki on sinun käsissäsi - kokeile!

Toiveruoka: Ramen-keitto

Edellinen viesti Kuinka käyttää siankärsämää kotona kauneuden ja terveyden kannalta?
Seuraava viesti Zira kulinaarisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin: maustamisen edut ja ruoanlaiton salaisuudet